随着我国各大城市餐饮业的快速发展,餐厨垃圾产生量也连年递增,为避免垃圾回流餐桌,影响食品卫生安全,从2011年起,国家发改委、住建部、财政部、环保部、农业部五部委办公厅联合出台了专项资金支持餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市项目,至今共选定5批次100个城市作为餐厨垃圾资源化利用、无害化处理试点城市。由于餐厨垃圾容易腐烂变质的特性,在餐厨垃圾处理过程中的废弃恶臭气体的处置问题,成为了餐厨垃圾处理工艺中的重要环节,也是各试点项目面临的共同问题。为了缓解臭气影响,公司配套建设了智能除臭系统,除臭系统的负责人是一名95后“小将”——许政。
许政,2017年来到餐厨厂,被安排到预处理车间,从事除臭系统的运行工作,当时的除臭系统处于安装调试阶段,制度不完善、技术人才短缺、设备状态、运行效果无经验可循,这一切的一切都在提醒他从事除臭系统工作会非常辛苦、艰难,但他没有丝毫的犹豫,毅然选择迎接挑战,义无反顾的投入到除臭系统运行工作中,在实践探索中学习技术,提升技能水平。对许政来说,除臭系统成为了他从事环保工作的新起点,他的人生也在这里扬帆起航。
除臭系统整个管网线路全长5000多米,管线分布错综复杂,像人体的毛细血管一样,遍布整个厂区。对刚入门该行业的许政来说,难免有点“摸不清方向”,总要不时拿出管线图对照,才能勉强理清管线布置。“绣花”功夫抓隐患,“唯有多走、多看、多查,才能发现问题!”这是许政常挂在嘴边的口头禅,更是他对除臭工作最好的注解。事实证明,他没有让大家失望。没有非常专业基础的他,到岗后,跟着厂家认真学习系统流程、设备参数、设备操作、指标参数,每天与厂家沟通运行情况。上岗不到一周的时间里,许政就已经能熟练地画出除臭系统处理流程图,并详细讲解出各个工序控制参数以及设备性能。“世上无难事,只怕有心人。”许政深知自己的不足,但他始终坚持做一个工作上的有心人,经常拿在身边的那本“砖头”一样厚的、写满密密麻麻笔记的本子就是最好证明。
但对许政来说,最困难的不是体力的消耗,而是专业技术的匮乏,餐厨垃圾臭气具有高温高湿高油、成分复杂等特点,这种情况的臭气处理在全国范围内很难找到第二例,也没有类似的项目拿来借鉴,他只能依靠自己总结,每天对车间的气体进行监测,查阅各种资料了解碱洗、生物滤池等相关知识,检查生物滤池喷淋效果,保证水箱内的好氧菌种保持最大活性,更好的吸附分解臭气。
为了保证植物液喷淋系统效果,许政每天根据生产实际,不断探索植物液添加比例,通过多次调试运行,最终找到了适合餐厨垃圾特性的植物液配比,目前除臭效果和用量使用状况效果明显,大大降低了车间异味,给员工们提供了良好的工作环境。许政还通过技术改进,选定加装水质过滤装置,利用水箱沉淀,间歇2天对水箱进行一次清洗,从而减少了喷头的更换频次。
网上流传这么一个说法:“毕业一年,其实工龄已有两年,其中一年是加班加出来的。”在许政这里是工作半年,经验一年,靠的就是工作八小时以外的学习,他不断向厂家请教,去充实自己。一分耕耘一分收获,于2018年底,许政通过公司层层考核,成为除臭系统的运行班长。
2020年除臭系统运行已3年,许政发现除臭效果已明显不如以往,为了达到更好的除臭效果,许政找商家探讨,最终明确原因在于除臭填料。剖析出确切“病因”,许政立即上报,并经公司讨论通过后,立即组织重新更换箱内填料,调整水箱内部布局,增大碱洗除油水箱,保护生物滤池的预洗水箱,在大家共同努力下,仅用了1天时间便完成了填料更换及相关程序工作。经过两个月的调试,除臭系统稳定运行,达到预期的效果。
2021年易腐车间开始投产,为了最大程度减少气味影响,公司新增了一套除臭系统。这套系统和已经运行的生物除臭系统完全不同,为了既能满足除臭效果又能实现节能降耗,许政利用周末和下班时间不断研究新系统。他发现喷淋塔的效果会直接影响活性炭的使用寿命,为使喷淋塔发挥最大作用,他便查阅资料自学喷淋塔的设计原理;活性炭的种类五花八门,他从零学起,了解了活性炭吸附原理、活性炭的内部构造情况;为了筛选最适宜厂区气体吸附的活性炭,他严格把控进厂活性炭质量、摸索空心球混合物料配比、保障活性污泥的发酵质量。这些日常工作流程,看似简单却必须要严谨细致,决不能出现“差不多”“还可以”的想法。
许政虽然是除臭系统运行班班长,他还承载了预处理车间应急抢修“大拿”的主要工作。为了工作需要,许政自学考取了切割焊接特种作业操作证。车间的抢修工作时有发生,许政经常和班组成员一道,在外来施工人员主导下,主动作为,面对设备类型多、型号多、标准不统一、抢修复杂的难题,他迎难而上,经常抢修至凌晨1点、凌晨4点、甚至通宵,圆满完成了一次又一次的抢修工作,确保了设备的正常运转。现在,他在准确定位问题、确定处理方案、高效执行解决方面积累了良好的应急处置能力和经验。
工作五载,他以初心为锚,以坚持为舵,以敬业为帆,乘风破浪开拓进取;冉冉五年,他以实践为矛,以书本为甲,披荆斩棘一路成长。一个平凡的95后,却拥有与别人不一样的经历,他勇于挑最重的担子,敢于啃最硬的骨头,善于接最烫手的山芋,不负青春、不负韶华、不负时代,用自己的行动诠释着95后别样的青春力量。